Torta rustica e würstel

by FAUSTA ARMILLOTTA

Ingredienti  2conf di pasta sfoglia , patate saltate in padella con olio sale e rosmarino lasciarlo cuocere se è necessario aggiungere un po' d acqua spegnere aggiungere mozzarella dura , 1 uovo würstel o prosciutto cotto .Foderare una teglia con il primo disco di sfoglia inserire il composto  chiudere con l altro strato sigillare bene i bordi spennellare con un uovo e cuocere in forno x 20 min circa . Buon appetito